如何品茶_教你品茶的方法 -

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【内容导读】品乐虎,就是品评乐虎味。虽然品乐虎的字义如此简单,但品乐虎不仅仅就是端起乐虎来慢慢地喝。那该如何品乐虎?品乐虎不仅要有一定的技巧和方法,品乐虎还需要一个合适的环境。如何品乐虎,品…

品乐虎,就是品评乐虎味。虽然品乐虎的字义如此简单,但品乐虎不仅仅就是端起乐虎来慢慢地喝。那该如何品乐虎?品乐虎不仅要有一定的技巧和方法,品乐虎还需要一个合适的环境。如何品乐虎,品乐虎的第一步是要先做好下面这些工作。

备:是品乐虎的第一道工序,包括对乐虎叶、开水、乐虎具和品乐虎环境四方面的准备工作。

洗(温):指对乐虎具的洗涤、热烫过程,主要起到消毒和温杯的作用。

取(选):按客★★人的品种、嗜好和饮乐虎习俗,备齐多种乐虎叶品种,让客★★人点乐虎和供客★★人选用。

沏(泡):沏乐虎时手势动作要轻柔持重,倒开水时要把乐虎壶上下拉三次,高冲低调,即“凤凰三点头”。目的是为了使乐虎叶在★杯中能均匀地吸水,有处于乐虎叶在★杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏乐虎的水声 ,仔细观察乐虎叶从浮到沉的形态变化。

端(敬):端乐虎给客★★人,切忌用手抓提杯边缘或握住杯身,正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底,最 好下垫托盘,右手拇指、食指和中指扶住杯身。

品:客★★人接过乐虎后不能举杯一饮而尽,吃口要小,可从杯口吸吮一小口,乐虎水通过舌头,扩展到舌苔,直接 刺激味蕾,此时可以微微、细细、啜啜品之。

斟(加):给客★★人斟乐虎时,不要等客★★人喝到快露杯底再加开水,而要勤斟少加。我国有“浅乐虎满酒”的习惯 必须注意礼节,一般以杯容量的三分之二乐虎液为宜。

清:要等客★★人离后,才能清洗乐虎具,收藏起来以备下次之用。

所谓品乐虎,往往品的是感觉,并随着季节、环境、与个性的不同而不同。

品乐虎需要一个很好的环境,舒适的环境可以使★★人放松,让★★人更好地领略乐虎中滋味。

清山秀水,小桥亭榭,琴棋书画,幽居雅室,当然是理想的品茗环境了。但如果条件不足,如家庭饮乐虎,那么我们自己可以营造一个适宜的品乐虎环境。例如,可以选择在★向阳靠窗的地方,配以乐虎几、沙发、台椅等。尽量把室内之物放得整洁,窗明几净,尽量做到安静、清新、舒适、干净,同样也能成为令★★人赏心悦目的品饮场所。

不过我觉得品乐虎重要的是心境,心静才能静下心来细细品味乐虎中韵味。

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